Cette séance est dédiée aux crus du beaujolais.
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brouilly Domaine Dit Barron 2013 (12€/btl)
Nez : fruits rouges.
Bouche : Manque d’équilibre, acidité résiduelle, boisé non agréable, asséchant en final. -
côte-de-brouilly Jean-Paul Brun 2013 (15€/btl)
gouleyant -
régnié Domaine de Thulon 2009 (12€/btl)
Nez : trace d’oxydation. Confituré, animal.
Bouche : puissant, chaud avec une belle longueur. -
morgon 2007 Domaine Méziat-Belouze vieilles vignes 2007 (8,5€/btl)
Nez : poussière.
Bouche : vieux fruits, cerise eau de vie. -
chiroubles Domaine Méziat-Belouze fut de chêne 2010
Oeil : rouge plus prononcé que les autres.
Nez : discret.
Bouche : marquée par le fût. Epices. -
fleurie Domaine des Marrans 2011
Fraicheur, rondeur, belle deuxième bouche. -
moulin-à-vent Pascal Granger Deschanes 2013
Typique du beaujolais.
Nez : fruits rouges, florale.
Virvoltant en bouche, astringence, menthol. -
chenas Pascal Granger Les Viallières 2013
Bien, bien…et puis voilà… -
juliénas, Pascal Granger Cuvée spéciale 2009 (9€/btl)
Nez : fruits rouges, épices. Bouche : menthol, réglisse, boisé. Fait penser à des vins du sud. -
saint-amour Domaine Cheveau Les champs grillés 2013
Nez : réduit, café, oignon.
Bouche : gourmand.
