Pour debuter cette nouvelle saison le club partage mes découvertes des vacances.
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vosne-romanée Domaine Bocquenet 2001 (35€)
Nez : Cerise (noyau).
Bouche : trop court (trop vieux de quelques années). -
côtes-du-rhône village Domaine du Chapitre 2006 (14€/btl)
60% syrah, 40% grenache (spécifique à 2006)
Nez : Fruits rouges.
Bouche : frais avec menthol en finale. -
costières-de-nîmes Château Tour de Béraud 2011 (5€/btl)
1/3 grenache, 1/3 marsanne, 1/3 roussanne
Bel équilibre pour un petit prix. -
IGP des collines rhodaniennes Domaine Louis Chèze cuvée 50/50 2013 viognier, chardonnay
Bouche : beurre. -
IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Argile 2013 (13€/btl)
50% jacquère, 30% chardonnay, 20% mondeuse
Elevage 9 mois en barrique.
Tendu, aérien, équilibré, doux. -
IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Schiste 2012 (29€/btl)
40% jacquère, 30% roussanne, 20% pinot gris
Rond, fait penser à un vieux riesling. -
IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Quartz 2012 (54€/btl)
100% altesse
Banne séchée, salin, miel. Vin de très grande garde. -
vacqueyras Domaine de la Monardière 2011 (20€/btl)
Nez : Agrume, floral, vanille. Bouche : minéral, salin
