Saison 2014/2015 : séance n°1 (retour de vacances)

Pour debuter cette nouvelle saison le club partage mes découvertes des vacances.

  • vosne-romanée Domaine Bocquenet 2001 (35€)
    Nez : Cerise (noyau).
    Bouche : trop court (trop vieux de quelques années).

  • côtes-du-rhône village Domaine du Chapitre 2006 (14€/btl)
    60% syrah, 40% grenache (spécifique à 2006)
    Nez : Fruits rouges.
    Bouche : frais avec menthol en finale.

  • costières-de-nîmes Château Tour de Béraud 2011 (5€/btl)
    1/3 grenache, 1/3 marsanne, 1/3 roussanne
    Bel équilibre pour un petit prix.

  • IGP des collines rhodaniennes Domaine Louis Chèze cuvée 50/50 2013 viognier, chardonnay
    Bouche : beurre.

  • IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Argile 2013 (13€/btl)
    50% jacquère, 30% chardonnay, 20% mondeuse
    Elevage 9 mois en barrique.
    Tendu, aérien, équilibré, doux.

  • IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Schiste 2012 (29€/btl)
    40% jacquère, 30% roussanne, 20% pinot gris
    Rond, fait penser à un vieux riesling.

  • IGP vin des Allobroges Domaine de l’Ardoisière Quartz 2012 (54€/btl)
    100% altesse
    Banne séchée, salin, miel. Vin de très grande garde.

  • vacqueyras Domaine de la Monardière 2011 (20€/btl)
    Nez : Agrume, floral, vanille. Bouche : minéral, salin

LeChaps Servi par :

Avant de dire qu'un vin est mauvais, pensez à ceux qui l'ont fait et à ce qu'il vous a couté. Parce qu'au final, quoi qu'il arrive, on en boira toujours du plus mauvais !

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